
[Pizzeria]
情報元 https://www.facebook.com/hakatahanamidori/
鰹のお出汁に新鮮な華味鳥のもも肉とむね肉をしゃぶしゃぶです。
京都ならではの九条ねぎや水菜などのお野菜の食感と鶏の旨みがマッチしてとっても美味しいですよ。
情報元 https://www.hiramatsurestaurant.jp/aso-tenjin/news/
初夏の特別な夜をリストランテASOで存分にお楽しみ頂ける、
極上のフレッシュキャヴィア、今が旬のカナダ産フレッシュオマール海老など
厳選された豪華食材を、シェフ窪津が味覚、視覚、嗅覚の全てを魅了する
特別コースに仕上げ、一夜限りの晩餐会を開催します。
そして、シェフソムリエ重松がこのお料理に合わせたプレステージシャンパーニュ、
選りすぐりの蔵出しワインでおもてなし致します。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
<日時>6月22日(木) ディナータイムのお好きなお時間でご予約下さい
<料金>お1人様¥30,000(フルコース・ワインペアリング・サービス料込み、税別)
<内容>旬のキャヴィアやオマール海老を含む当日限りのお料理フルコース
お食事にあわせたプレステージシャンパーニュ含む選りすぐりワインのフルコース
*ノンアルコールもご用意させていただきます。
情報元 http://www.fuk.hotelokura.co.jp/restaurant/guide/tohkalin/
期間:6/1~9月中旬
涼しげな翡翠麺と夏野菜たっぷりのサラダ冷麺や、
ボリューム満点の牛しゃぶ冷麺、定番の桃花林冷麺など全5種類をご用意します。
ランチとディナーでご利用ください。
桃花林冷麺 1,600円(1,900円)
梁涼麺(ヤンローンメン) 1,800円(2,138円)
海の幸入り酸味と辛みのつゆそば 1,800円(2,138円)
牛しゃぶ冷麺 2,000円(2,376円)
海の幸入りサラダ冷麺 2,000円(2,376円)
情報元 https://www.hiramatsurestaurant.jp/aso-tenjin/news/
今が旬のカナダ産フレッシュオマール海老!!
旬のオマール海老はマリネでも香草蒸しでも美味しくお召し上がり頂けます。
ASOならではの仕上がりも美しく、香りも華やかなお料理でご用意いたします。
是非、この機会にご来店頂きご賞味頂ければと思います。
■メニュー&価格(税・サービス料別)
◇フレッシュオマール海老のマリネ ホワイトバルサミコのジュレを添えて
コースの前菜と差し替え ¥2000 単品のご用意 ¥3000
◇フレッシュオマール海老の香草蒸し ブールブランソース
コースのメイン又は魚料理と差し替え ¥2500 単品のご用意 ¥3800
情報元 https://www.facebook.com/pg/Ristorante-Tomohiro-Suzuri-409454886071288/posts/?ref=page_internal
ヨーグルトのムースとラベンダー風味のジェラート
サクランボを添えて
この時期イタリアではラベンダーがたくさん咲き始めます。
夏への待ち遠しさや、期待感を感じるこの時期をデザートで表現してみました。
ヨーグルト、サクランボなどと地元糸島の食材を使っております!
糸島の食材でイタリアを感じる事が出来る事に感謝ですね。