
[Italian]
情報元 https://www.facebook.com/donnaselvatica.2015/?ref=page_internal
"ポッジョ ディ ソット"の
ロッソ・ディ・モンタルチーノ14 が入荷致しました!!
(¥9,000税別)
情報元 https://www.facebook.com/hakatahanamidori/
大阪の3店舗で、各店舗の料理長がこだわり抜いた
様々な素材の詰まった楽しい
期間限定のコースが登場しています。
【涼華コース】
◆心斎橋店
みょうがやトマトをはじめ夏のお野菜をふんだんに使った
こだわりの料理は、お口に涼を運んできます。
◆梅田店
味わい深く、さっぱりといただけるメニューは
この季節にぜひ食していただきたいものばかりです。
◆ヒルトンプラザウエスト店
当店でしか食べることができない、
食感の楽しいメニューで夏の涼を楽しんでいただきたい。
さらに、涼華コースをはじめ、
味・華・金華・鳳凰コースをご注文のお客様に限り、
飲み放題(2時間)が1650円に♪
※90分でラストオーダー
8月1日~31日までとなっております。
3店舗各々の自信作をぜひお楽しみください。
情報元 https://www.hiramatsurestaurant.jp/aso-tenjin/news/
リストランテASO天神では2ヶ月に1度ご用意し好評を頂いている
デザートコースを8月23日に開催いたします。
シェフとシェフパティシエが一緒に創り上げた夏を感じられる素敵なデザートの数々を
1日限りのコース仕立てでご用意致します。
尚この日はランチタイムを延長してご用意致します。
甘いものがお好きな方には最高のコースかと思いますので、是非この機会にご予約
お待ち致しております。
〔日時〕2017年8月23日(水) 11:30オープン 14:30ラストオーダー 16:00クローズ
〔料金〕お1人様¥2500(税金、サービス料別途)
〔内容〕甘味を使った全4品のコース料理
*軽いお食事をご希望のお客様には+¥1500で
季節のアミューズと旬のパスタ料理をご提供させて頂きますのでご予約時にお申し付け下さいませ。
今夜のコースは大胆に佐賀牛と夏松茸のサイコロステーキです!!
もちろん土瓶蒸し、焼き松茸、松茸フライなど様々な料理でもお楽しみください。
情報元 https://www.facebook.com/nakashimachoclub/posts/840604152770977
リニューアルオープンでお出しするお料理で
フィンガーフードの依頼を承りました。
TEL 092-291-0920
福岡市博多区中洲中島町4-21
17:00 open
24:00 お食事last order
アラカルト他、
和食おまかせコース 8000円・12,000円※要予約
BAR利用可能
コの字のカウンター 10席
ハナレ 4名様テーブル 2席
休)不定休
お料理の内容やご予算ご要望
お気楽にお問い合わせ下さいませ。
情報元 https://www.hiramatsurestaurant.jp/hiramatsu-hakata/news/#1200
日本を代表するピアニスト、横山幸雄氏をお迎えいたしまして、
「横山幸雄 ショパンの夕べ ~ピアノとお話で綴るショパンの人生~」を開催いたします。
美しい旋律と楽しいお話、秋の味覚のエンターテイメントを是非、ご堪能ください。
◇ 日程 ◇ 2017年 9月 28日(木)
◇ 時間 ◇ 18:00 アペリティフ 18:40 開場
19:00 演奏 20:00 ガラディナー
◇ 料金 ◇ お一人様 ¥60,000
(お料理・お飲物含む・サービス料込み、消費税別途)
※ドレスコード:フォーマル
※各種優待割引対象です。ご予約時にお申し出ください。
◇ 会場 ◇ レストランひらまつ博多
福岡市博多区下川端町3-1 博多リバレイン2F
◇ご予約・お問い合わせ◇ TEL.092-263-6231
皆様からのご予約を、心よりお待ち申し上げております。
※お席の指定はできかねます。予めご了承くださいませ。
情報元 http://blog.goo.ne.jp/kazu-kitchen200477
現在、「13周年記念コース」ご提供中です。
感謝の気持ちをこめたスペシャルなコース、
¥8800
または
¥12800のコース。
8月13日までご提供中です!!
8月はイベントやボランティア、プレス発表などのため、店休日が増えておりますので
ぜひ、ご都合を合わせていただき、ご来店いただけることをお待ちしております!
★店休日★
7月31日(月)、8月1日(火)、8月2日(水)朝倉へボランティア
8月7日(月)、8月9日(水)ランチ、8月14日~17まで夏季休暇
8月21日(月)、28日(月)
※8月はお休みが多くなっております。何卒ご了承くださいませ。
情報元 https://www.facebook.com/shirogane.nishida/
にし田の鰻の処理は、
皮を一度火傷させて、薄皮を一度はぎます。
こうすることで、ヌルを焼きつけて剥がす
作業を省き、その時に着く余分な
薫香の付着を防止します。
サクサクの薄皮を残しながら、
ふっくらしっとりと、酒塩麹で身側を焼き、
にし田特製の煎り酒に叩き梅肉を浮かせた
うめびしおに浸して山葵を添えて
サッパリと召し上がっていただきます。
うなだれは、
昔味醂、和三盆糖、
福岡糸島のミツル醤油さんの濃口とたまりで
配合した、甘さ控え目なタレ。
木の芽おろしと、山椒醤油で
土鍋の炊きたて御飯と。
にし田の特製明太子、トロロも
お忘れなく。
7月27日12時から2席
13時から2席
8月3日全席
4日全席
5日全席 、空きがございます。
1日限定8本の鰻です。
一度、御賞味くださいませ。
情報元 https://www.hiramatsurestaurant.jp/hiramatsu-hakata/news/#1226
~会員限定!旬の食材で仕上げる豪華コース~
フォアグラ!金目鯛!黒毛和牛!
会員様への感謝を込めて、限定コースをご用意します!
この夏、全国のひらまつのレストランで会員限定特典や会員特別コースをご用意!
会員だけが味わえる"お得で美味しい時間"をどうぞお楽しみください。
【会員特別価格】お一人様 10,000円(税別・サービス料別)
【ご提供期間】8月1日(火)~9月30日(土)
(メニュー)
【アミューズ】季節の一口前菜
【前菜】鴨フォアグラのポワレ 福岡県産とよみつひめのキャラメリゼ ほろ苦いカカオのアクセント
【魚料理】土佐清水より届いた金目鯛をオーブンでゆっくり火を入れて 夏野菜のラタトゥイユをエクランに見立てて 柑橘のムースリーヌ
【メイン料理】黒毛和牛のロースト 熊本県産"とろとろ炒めナス"のコンフィ 滑らかなラール・コロナータ タプナードとジューソース
【デザート】エピス香るスペキュロスのタルト仕立て 軽く火を入れたピオーネとシナモンのアイスクリームを添えて
コーヒー、小菓子
※9月からはメニュー内容が変更となります。予めご了承ください。
情報元 https://www.hiramatsu.co.jp/kyoto/
本日、9月にオープンする「高台寺 十牛庵(9月23日開店)」
「レストランひらまつ 高台寺(9月19日開店)」のご予約受付を開始いたしました。
美しい秋の京都に包まれて、豊かな旬の食材をお楽しみいただけます。
是非お越しください。お待ちしております。