
[Japanese food]
情報元 https://www.facebook.com/shirogane.nishida/posts/731056893768323
北海道のズワイガニは、6月までです。
ズワイガニコースお一人様1匹のズワイガニを
刺、焼き、揚げ、茹ででご堪能して頂けます。
18000円、税抜要予約です。
北海道釣りキンキは、若狭焼きで
柑橘をぎゅっと絞りかけてどうぞ。
京都舞鶴の特大トリ貝。
こちらも、6月半ばまでになりそうです。
ご予約時に、お伝えください。
どれも、ご馳走。
ご予約のお電話お待ちしております。
情報元 http://www.mariera.jp/information
2017年5月22日のトワイライトクルーズは運休いたします。
2017年5月24日のトワイライトクルーズは運休いたします。
よろしくお願いします。
情報元 https://www.facebook.com/yorozu109
Discover japan 6月号に掲載して頂いております。
是非、御高覧頂けましたら幸いです。
これからもどうぞ宜しくお願い申し上げます。
情報元 https://www.facebook.com/%E3%82%B0%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%84%E3%82%A3%E3%82%A2-878621398847801/
今コースでお出ししている冷前菜、
鰹のカルパッチョ 小蕪とラディッシュ添えです。
小蕪とラディッシュは真空調理。
生ですが独特の味わいが皆様に好評です。
夏の食材もちらほら出始めてきています。
春らしい食材もいよいよ食べ納めですね。