〔定休日〕月曜日 〔昼〕3,000/5,000/8,800/12,800円 〔夜〕8,800/12,800円
昼11：45～15：00（LO13：30） 夜18：00～（LO20：30）
[中央区浄水通]
福岡県福岡市中央区浄水通3-40 HILLS浄水 3F
情報元 http://blog.goo.ne.jp/kazu-kitchen200477/e/0de5495f454a7653236fcac7e7e8e0e2
この時期になると入荷しているお肉！ 北海道産の蝦夷鹿！
生後1年の仔鹿なので、全然クセもなく、食べやすいお肉です！ なんと「鹿肉」は、実は美容と健康にも良い食材！ 蝦夷鹿肉は、豚肉や牛肉に比べて、カロリーは約3分の1、脂肪分は15分の１程度。 女性に不足しがちな鉄分も多く含んでおり、 アミノ酸やミネラルのバランスも良くて、とっても良い食材なんです。
数に限りがありますので、ご希望の方は、ぜひご予約の際にお問合せください。
