和の雰囲気漂う古民家でいただくスタイリッシュなフレンチ
【ラ ニッシュ (La Niche)】
住宅地にひっそりと佇むラニッシュ。まさかここにと驚いてしまうフレンチレストラン。
靴を脱がず、そのまま店内へ。古民家を改装した温もり溢れる空間は、デートや、女性同士の集まりにぴったり。木のぬくもりと白を基調としたくつろぎの空間。
日常に少し華を添えたいときに行きたいレストラン。和のテイストを取り入れた、西村貴仁シェフ創作のフレンチを、ゆっくりと楽しんでほしい。
writer:Chie
La Niche [French]
[フレンチ]
ラ ニッシュ 〔La Niche〕
[南区平和]
福岡県福岡市南区平和2-5-29
西鉄平尾駅から徒歩15分。(約656m)西鉄バス 山荘通から徒歩5分
和の雰囲気漂う古民家でいただくスタイリッシュなフレンチ
【ラ ニッシュ (La Niche)】
住宅地にひっそりと佇むラニッシュ。まさかここにと驚いてしまうフレンチレストラン。
靴を脱がず、そのまま店内へ。古民家を改装した温もり溢れる空間は、デートや、女性同士の集まりにぴったり。木のぬくもりと白を基調としたくつろぎの空間。
日常に少し華を添えたいときに行きたいレストラン。和のテイストを取り入れた、西村貴仁シェフ創作のフレンチを、ゆっくりと楽しんでほしい。
writer:Chie
ハガツオの燻製サラダ仕立て
8,000円コース料理の前菜。
秋から冬にかけて脂がのるハガツオ。ハガツオの色鮮やかなピンクと塩いくらの朱、ボッタルカ(からすみのパウダー)の黄金色が美しい。魚介の豊富な恵みと芳醇な香り、ほのかなからすみの苦みのコクと共に瑞々しい野菜をあっさりいただける仕上がりとなっている。
あなごのフリット北海道ウニトマトソース
8,000円コース料理の一例。丁寧に下ごしらえされたあなごの身。香ばしい衣に包まれた、ふんわりと柔らかいあなごと特製トマトソースの相性が抜群。旬の北海道ウニがアクセント。