YUKUSAS
Fukuoka Kagoshima Kyoto Nagoya
Shop News
2016-09
NEWS
09/26
Fukuoka
中央区浄水通
gourmet
[French]
NEWS
09/26

情報元  http://blog.goo.ne.jp/kazu-kitchen200477/e/6c2620b6012f66a985655caa44155ef9

 

この度、当店シェフがフランスで最も古いとされる

フランス料理の「フランス料理・アカデミー」の日本支部の会員に推薦、認定いただいまして

授賞いたしました。

身に余る光栄、謹んでお受けし、今後も日々精進して頑張りたいと思います!

フランス料理アカデミー 日本支部。

自ら入りたくても入れない、とてもとても名誉ある会。

フランスにある本部への推薦、そして認定されなかれば入れないという会。

シェフの日ごろの活動や、料理、経歴などが審査の対象となります。

皆様のご指導の賜物です。

今度はそれらを、これからの若い世代に引き継いでいければと思います!

 

NEWS
09/05
Fukuoka
中央区浄水通
gourmet
[French]
NEWS
09/05

情報元  http://blog.goo.ne.jp/kazu-kitchen200477/e/59919de7a08e84ecd18e401b82ae6431

 

昨年秋に第1回目を開催し、リクエストにお応えして第二弾!夏の巻!

パンと料理のどちらも欠かせない、

パンと料理があって成立する一皿、そんな組み合わせが楽しめるコース料理をお楽しみいただきました!


ご参加いただいたお客様 すべて皆様 完食!

さらに、パンをおかわりされている方も!

パンも料理もどちらも欠かせない品々のコース料理。

色々とお楽しみいただきまして、本当にありがとうございました!

また、第3弾!ができるのは1年後くらいかもしれませんが、

それまでまたアイデアをためて、ぜひ開催したいと思います!

またぜひお楽しみに!
 

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