
[Italian]
リゾットはイタリア全土で食べられますが、やはり最も有名なのは、鮮やかなサフラン色のミラノ風リゾットで名高いミラノ。
ステファノシェフは本場ミラノでリゾットの修行を2年間していたこともあり、お召し上がりになったお客様に「今までに食べたリゾットは何だったんだ!?」「忘れられない味!!」「どんぶり一杯食べたーい!!」と言わしめる1品です。
京都に店を構えて8年目
京都の地元のお客様に、京都を訪れるお客様に
もっと愛されるお店を目指し、
昨年『京やさいと水たき華味鳥』に
リニューアルオープン致しました。
オープン当初から店をきりもりするのは、
島根出身の前田実奈子女将
女将ファンも多く、今ではすっかり京都人