薬院駅より歩いて4分のところにあるイタリアンレストラン【なかがわ】。2014ミシュラン福岡・佐賀版にも掲載された注目店だ。
腕を振るうのは、本場イタリアのトスカーナ・東京・福岡で修行を積んだ中川英樹オーナーシェフ。オープンキッチンで創り出される美しいイタリアンは、伝統を大切にしつつ、枠にはまらない新しさをもつ。
ランチ・ディナーとも、お任せコースのみとシンプル。このシンプルだからこその奥深さを手の込んだ料理かた感じ取れるだろう。
シックな大人の空間でいただく、ナカガワ流のイタリアン。記念日にぜひ訪れてみてほしい。
