bills（ビルズ）福岡 [レストラン]

【朝】

 

FRUITS, GRAINS

フルーツボウル w/ グリークヨーグルト、LSA 1100円

自家製グラノーラ w/ ココナッツヨーグルト、 フルーツコンポート 1100円

キヌア、そばの実、アマランサスのポリッジ w/ ルバーブ、ピスタチオ、ヨーグルト 1000円

アーモンドチアポット w/ アーモンドバター、 ラズベリー、グリークヨーグルト 1000円

 

BAKERY

本日のブレックファストスコーン 530円

自家製ココナッツブレッド sml 530円 reg 850円

トースト w/ マーマレード、 ベジマイト､ジャム、ハニー、 アーモンドバター 800円

モッツァレラとセージの ホットサンドイッチ 1320円

アボカド、 ライム、コリアンダーのオープンサンドイッチ 1200 円+ add ポーチドエッグ 200円

スクランブルエッグロール w/ グラブラックス、 サワークリーム 1400円

 

BILLS CLASSICS

リコッタパンケーキ w/ フレッシュバナナ､ ハニーコームバター 1500円

オーガニックスクランブルエッグ w/ トースト 1420円

フレッシュオージーブレックファスト – グラブラックスサーモン､ポーチドエッグ、 グリーンズ、 アボカド､チェリートマトサルサ 1650円

フルオージーブレックファスト - スクランブルエッグ、トースト、ベーコン、 ローストトマト、フェンネルソーセージ、 ガーリックマッシュルーム 2100円

スプリングオニオンパンケーキ w/ グラブラックスサーモン、ディル 1500円

sides

アボカド / フレッシュトマト 320円

ローストトマト / ガーリックマッシュルーム 350円

ハロウミチーズ / ベーコン 400円

自家製グラブラックスサーモン 420円

フェンネルソーセージ 420円

ケールサラダ 800円

 

PLATES

ブレックファーストサラダ – ローベジタブル、キヌア、パンプキンシード、 シトラスドレッシング 1320円

フレンチトースト w/ ポーチドフルーツ、 ヨーグルト 1420円

ポーチドエッグ、そばの実、ビーツ、アボカドのサラダ w/ ハリッサ、ケフィアヨーグルト 1520円

ソフトシェルクラブ、チョリソー、キムチのフライドライス w/ ポーチドエッグ 1520円

 

 

【昼】

APERITIF

クラシックベリーニ 800円

スパイシーブラッディマリー 800円

グラスシャンパン 1500 円

 

シーズナルベジタブル & 'miso' ディップ 1100円

サルサヴェルデ＆ブッラータチーズ 1200円

bills フライドチキン w/ グリーンズ、'korean' ソース 1200円

 

SANDWICHES, BURGERS

モッツァレラとセージのホットサンドイッチ 1320円

グラブラックスサーモン、ディル、 クリームチーズのクロスティーニ 1500円

シュリンプバーガー w/ ハラペーニョマヨネーズ、 ラディッシュ、コチュジャンソース 1800円

フライドチキンサンドイッチ w/ レッドアイマヨネーズ、コールスロー 1420円

和牛チーズバーガー w/ ハーブマヨネーズ、 グリーンチリピクルス、フレンチフライ 2100円

ステーキサンドイッチ w/ マッシュルーム、クレソン、 タラゴンドレッシング 1900円

 

BOWLS, GRAINS

トマト＆バジルスープ w/ チーズトースト 1320円

パンプキンリゾット w/ ローストパンプキン、 'furikake' シーズニング、ビーツのピクルス 1420円

トマト、フェンネル、ズッキーニのリガトーニ w/ パプリカクラム、パルメジャーノ 1420円

エビ、チリ、ルッコラのリングイーネ 1420円

パンチェッタ、豆、マッシュルームのオレキエッテ w/ サワークリーム、パルメジャーノ 1420円

ソフトシェルクラブ、チョリソー、キムチのフライドライス w/ ポーチドエッグ 1520円

 

SALADS

チョップサラダ - グリーンビーンズ、 ズッキーニ、ヒヨコ豆、ビーツ、セサミドレッシング 1320円

+ アボカド / ベーコン 320 + ハロウミチーズ / グリルドチキン 350 + グラブラックスサーモン 350円

レンズ豆とブッラータチーズのサラダ w/ シトラスドレッシング 1520円

ジャスミンティースモークサーモン w/ ケフィアヨーグルト 1520円

スパイシーチキンサラダ - ターメリックチキン、 コリアンダー、ライム＆ココナッツ 1520円

 

BILLS CLASSICS

リコッタパンケーキ w/ フレッシュバナナ､ ハニーコームバター 1500円

オーガニックスクランブルエッグ w/ トースト 1420円

フレッシュオージーブレックファスト – グラブラックスサーモン､ポーチドエッグ、グリーンズ、 アボカド､チェリートマトサルサ 1650円

フルオージーブレックファスト - スクランブルエッグ、 トースト、ベーコン、ローストトマト、フェンネルソーセージ、 ガーリックマッシュルーム 2100円

スプリングオニオンパンケーキ w/ グラブラックスサーモン、ディル 1500円

sides

アボカド / フレッシュトマト 320円

ローストトマト / ガーリックマッシュルーム 350円

ハロウミチーズ / ベーコン 400円

自家製グラブラックスサーモン / フェンネルソーセージ 420円

 

PLATES

イエローフィッシュカレー w/ バターナットパンプキン、 ローストピーナッツ、ブラウンライス、キュウリのレリッシュ 1600円

鯛のソテー w/ ざくろ、根菜サラダ、ハイビスカスシロップ 1700円

パルメザンチキンシュニッツェル w/ クリームポテト、フェンネルスロー 1600円

ポークベリーのブレゼ w/ 根セロリのピューレ、 パースニップチップス、サルサヴェルデ 2000円

sides

グリーンサラダ – ルッコラ、クレソン、 バターレタス、シトラスセサミドレッシング 780円

ケールサラダ 750円

グリーンビーンズ、ガーリック、チリ 750円

ハーブフレンチフライ 500円

 

SWEETS

本日のベーカリー ケーキ 420 円/ ホールケーキ 500円 / ビスケット 200円 / スコーン 530円

アーモンドチアポット w/ アーモンドバター、 ラズベリー、グリークヨーグルト 1000円

パブロバ w/ 苺、ローズウォータークリーム 1000円

フレンチトースト w/ ポーチドフルーツ、ヨーグルト 1420 円

 

カカオボール 300 ea

 

 

 

【夜】

APERITIF

クラシックベリーニ 800円

パッションフルーツ・カイピロスカ – ウォッカ、パッションフルーツ 800円

グラスシャンパン 1500円

 

SMALL PLATES

ハモン・イベリコ 900円 reg 1600円 lrg

カリフラワーのロースト w/ 'MISO'ディップ 1300円

ラディッキオ＆みかん w/ そばの実、赤ワインヴィネグレット 1300円

ビーツ＆グリークヨーグルト w/ ざくろ、スマック 1300円

アスパラガスのグリル w/ ゆず胡椒、サワークリーム、セサミソルト 1320円

サルサヴェルデ＆ブッラータチーズ 1300円

カラマリフライ w/ チリソース 1200円

鮮魚のセビーチェ w/ アボカド、オレンジ、 フェンネル、チリ 1320円

bills フライドチキン w/ グリーンズ、 'korean' ソース 1320円

 

BOWLS, GRAINS

パンプキンリゾット w/ ローストパンプキン、 'furikake' シーズニング、ビーツのピクルス 1420円

トマト、フェンネル、ズッキーニのリガトーニ w/ パプリカクラム、パルメジャーノ 1420円

エビ、チリ、ルッコラのリングイーネ 1420円

パンチェッタ、豆、マッシュルームのオレキエッテ w/ サワークリーム、パルメジャーノ 1420円

ソフトシェルクラブ、チョリソー、キムチのフライドライス w/ ポーチドエッグ 1700円

 

SALADS

グリーンサラダ – ルッコラ、クレソン、 バターレタス、シトラスセサミドレッシング 1320円

レンズ豆とブッラータチーズのサラダ w/ シトラスドレッシング 1520円

ジャスミンティースモークサーモン w/ ケフィアヨーグルト 1520円

 

PLATES, BBQ

リコッタ、ほうれん草、パンプキンのベジタブルパイ w/ サラダ、グリーンタヒニソース 2100円

イエローフィッシュカレー w/ バターナットパンプキン、 ローストピーナッツ、ブラウンライス、キュウリのレリッシュ 1730円

鯛のソテー w/ ざくろ、根菜サラダ、 ハイビスカスシロップ 1800円

パルメザンチキンシュニッツェル w/ クリームポテト、フェンネルスロー 1700円

シュリンプバーガー w/ ハラペーニョマヨネーズ、 ラディッシュ、コチュジャンソース 1900円

和牛チーズバーガー w/ ハーブマヨネーズ、 グリーンチリピクルス、フレンチフライ 2200円

フラットアイアンチキンのグリル w/ グリーンビーン、 トマト、レモンゼストサラダ 2200円

ポークベリーのブレゼ w/ 根セロリのピューレ、 パースニップチップス、サルサヴェルデ 2200円

ステーキのグリル w/ 3種のソース : ロメスコ、シトラスアイオリ、 ジンジャー&スプリングオニオンレリッシュ 3800円

sides

ケールサラダ 750円

グリーンビーンズ、ガーリック、チリ 750円

クリスピーチリポテト 650円

 

SWEETS

アーモンドチアポット w/ アーモンドバター、 ラズベリー、グリークヨーグルト 1000円

パブロバ w/ 苺ローズウォータークリーム 1000円

フレンチトースト w/ ポーチドフルーツ、ヨーグルト 1420円

コッタパンケーキ w/ フレッシュバナナ、 ハニーコームバター 1500円

デイリーフリーチョコレートポット - カシューナッツミルク、ターメリッククラム 1000円

 

 カカオボール 300 ea