情報元 http://aroma-garden505.com/cblog/archives/2349
みどりのお教室には、かなり、偏食がある生徒さんもいらっしゃいます。
ご家族が偏食なこともあるんです。
特にご主人さまが・・・・『あれ、ダメ』『これ、嫌い』って好き嫌いが多い・・・
でも、年齢を重ねてくるとやっぱ、健康のためには『お魚のお料理』にシフトしていくことが、
カラダにはいいことなんだけどな。
アレルギーなわけじゃなく、好みの問題の場合
少しアレンジしたお魚料理なんてどうでしょうか?
・ カラフル鮭南蛮 ・ だしまき ・ 大根シーチキンサラダ
・ きのこのお味噌汁 ・ 梅じゃこごはん
誰もが、このお魚なら食べれるっておっしゃる『鮭』で、お料理するところから
お魚苦手感を払拭していきましょう!
ただ『焼く』では、お魚を好きにはなれないかもしれないので
色鮮やかに、お酢の味の力も借りましょう!
鮭はできるだけ骨なしの切り身を使うとより食べやすいです。