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08/09
Fukuoka
中央区大名
gourmet
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08/09

情報元 https://www.facebook.com/OsteriaIncroci/

 

本日朝一長崎平戸から天然のクエが届きました! 

クエの旬って冬じゃないの?と思われがちですが、
夏のクエは裏旬と言って冬のクエに比べて過剰な脂が落ち、クエ本来の味わいが楽しめるそうです!

今日、明日と天気の方はあまりよろしくないようなので、こんな時は美味しいものを食べて心を晴れにしましょう!!

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