YUKUSAS
Fukuoka Kagoshima Kyoto Nagoya
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2016-06
NEWS
06/30
Fukuoka
中央区白金
gourmet
[Buckwheat]
NEWS
06/30

情報元  https://www.facebook.com/akamachayaasago

 

写真は辛味大根おろしの上に
梅干しをのせた梅おろしのお蕎麦です。
毎年、今くらいの時季になると
あ三五では梅干しを仕込みます。
梅干しは日本独自の特産物で
殺菌、整腸作用に優れた食べ物です。
酸っぱい物が苦手な方も
これからの暑い季節
体調がすぐれない、食欲がない時
梅干しを食べることをお勧めします。

NEWS
06/20
Fukuoka
中央区白金
gourmet
[Buckwheat]
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06/20

今の時季の季節のお蕎麦
紫蘇切りです
お客様から
季節蕎麦とは何ですか?
と尋ねられることがありますが
季節のお蕎麦は
さらしなのお蕎麦に季節の食材を
混ぜ練ったお蕎麦です。

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