内モモ 1500円
外モモ 1500円
マクラ 1300円
イチボ 2000円
ランプ 1800円
カメノコ 1600円
シンシン 2000円
友三角 1800円
クリミ 1800円
トウガラシ 1800円
ミスジ 2000円
カクマク 2200円
ヒレ 3500円
シャトーブリアン 4000円
馬の赤刺身 1100円
桜ユッケ 900円
季節の浅漬盛合せ 650円
和牛と熟成肉のパテ 1200円
バーニャカウダーソースと彩り野菜 750円
高菜爆弾 850円
幻のブッラータとフレッシュトマト 1800円
長ネギのマッシュポテト 350円
ミョウガの出汁醤油漬け 350円
高糖度トマトの生ハム巻き 750円
肉屋の酢もつ 350円
ガーリックシュリンプ 850円
ハマグリのオイル炒め 850円
厚切り牛タンステーキ 2000円
マッシュルームソテー 750円
熟成タンシチュー 1300円
熟成肉の炭焼きソーセージ 1500円
牛テールの炙り焼き 1300円
切り立てふんわり薄切り生ハム 650円
(スペイン産 ハモンセラーノ)
牛テールスープ 750円
特製 辛めん 850円
COWSI チャーハン 650円
牛すじカレー 750円
ラグ―パスタ 950円
こだわり卵のTKG 350円