先進的でありながらも、ビストロのように気軽に楽しむことができるフレンチ
【NAKALABO】
地下鉄赤坂駅から歩いて3分。ストリートの一角に位置するフレンチレストラン【NAKALABO】。
オーナー中川英樹氏のもと、イタリアンの「なかがわ」に続いて、2016年3月にオープンしたフレンチ店だ。
大きな柱の奥にあるエントランス、そして店内の開放的でスタイリッシュな空間は、デートや友人同士の待ち合わせにぴったりだ。
杉本 千春(すぎもと ちはる)シェフの織り成す、先進的でありながらも、ビストロのように気軽に楽しむことができるアラカルトメニュー。ワインと共に、皿上の美しい盛り付けと繊細な味わいをいただこう。
県内外のレストランシェフとコラボしたイベントも開催するなど、感性を常に研ぎ澄ませ、独自の世界観をもつフレンチを作り上げることに余念がない杉本シェフ。コースは5,000円~事前予約でいただくことができるので、こちらも堪能してみてほしい。
またNAKALABOにはパティシエもいるので、記念日にはデザートにメッセージをいれたりと要望にも対応してくれるのがうれしい。